Mikrobiologia ogólna wykładana jest studentom biologii Uniwersytetu Łódzkiego od kilkudziesięciu już lat. Program ćwiczeń z tego przedmiotu obejmuje szeroki zakres zagadnień, stanowiących wprowadzenie w różne dziedziny wiedzy mikrobiologicznej. Jego realizacja przyniosła nauczycielom akademickim Zakładu Mikrobiologii Ogólnej UŁ wiele doświadczeń, które wykorzystano w opracowaniu niniejszego skryptu. Część 1 - teoretyczna - zawiera przegląd zagadnień mikrobiologii ogólnej, łączących się tematycznie z problematyką ćwiczeń odbywanych przez studentów.