Kategorie: Kuchnia regionalna , Książki kucharskie

Isbn: 9788381172899

Ean: 9788381172899

Liczba stron: 416

Format: 16.5x24.0cm

W Indiach na śniadanie jem placek z gorącą ciecierzycą w sosie curry, w Kolumbii - świeżo upieczony pieróg ze szpinakiem, w Bhutanie ? czerwony himalajski ryż i słoną herbatę z masłem jaka, w Meksyku i Gwatemali ? tortillę z nadzieniem z czarnej fasoli, w Kenii ? pikantny gulasz z warzyw z soczewicą, w dżungli amazońskiej ? kaszę z manioku i gotowane owoce palmowe, na Seszelach ? owoce drzewa chlebowego (smakują jak kasztany), na Zanzibarze ? frytki z warzywnych bananów, w Indonezji ? ryż z kiełkami polany sosem z orzeszków ziemnych, w domu ? mam własny przepis na domowe muesli! Tradycyjne śniadania w ponad pięćdziesięciu krajach świata! Od Argentyny i Australii przez Anglię, Brazylię, Egipt, Indie, Japonię, Kolumbię, Mauritius, Mongolię i Meksyk aż po Paragwaj, Peru, Sri Lankę, Tanzanię, Turcję, Tybet i Zanzibar. DODATKOWO: Ponad 80 autorskich przepisów na śniadania z kaszy jaglanej, kaszy gryczanej, kaszy quinoa, brązowego i czerwonego ryżu, placki śniadaniowe, zdrowe ciastka śniadaniowe, domowe muesli i owsianki.

Oprawa: miękka

Wydawca: EDIPRESSE POLSKA